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国家级非遗福建坦洋工夫茶制作技艺精品展在京开幕

时间:2021-06-17 01:48:46 来源:中国新闻网

中新网北京6月10日电 (记者 应妮)“传承技艺美丽中国·福安坦洋工夫茶制作技艺精品展”系列活动10日在恭王府博物馆开幕。值得一提的是,在国务院10日公布的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录中,红茶制作技艺(坦洋工夫茶制作技艺)被列入其中,可谓最新鲜出炉的非遗技艺。

本次展览活动以福安坦洋的历史文化为背景,以坦洋工夫茶在脱贫攻坚和乡村振兴中的重要作用为主线,通过4大版块,集中展示坦洋工夫茶制作技艺的保护研究成果。

国家级非遗福建坦洋工夫茶制作技艺精品展在京开幕福安当地的茶文化演示。 杜洋 摄

除了展出坦洋工夫茶制作技艺的传统工具、设施设备、代表作品、传承谱系外,还展出了相关扶贫工作文献、档案影像,并配合福安传统音乐、曲艺、舞蹈等非遗项目,全方位讲述“一片绿叶富一方”的奋斗故事。观众可在展厅搭建出的老字号店铺情景空间里,近距离观赏老式茶盘、茶碟、茶箱、茶筛、揉捻机、畲族采茶女服饰等50余件实物藏品,也可与非遗传承人面对面交流,现场体验筛分、揉捻、烘焙等制茶技艺并品尝工夫茶。

当天下午,恭王府博物馆还举办了“振兴传统工艺学术论坛——福安坦洋工夫茶制作技艺传承与发展学术研讨会”,专家学者共同探讨制茶技艺的保护与传承、巩固脱贫攻坚成果和有效衔接乡村振兴等议题。

国家级非遗福建坦洋工夫茶制作技艺精品展在京开幕现场展示福安当地婚俗中的茶文化。 杜洋 摄

福安,一个山清水秀的东南沿海小城,是著名的“中国茶叶之乡”。上世纪八、九十年代,福安社口镇坦洋村这个古老茶村因地制宜,通过茶叶定级、改良茶种、规模种植、科学管理等途径,逐渐提高了质量,打出了品牌。

如今,茶产业已成为坦洋村农民脱贫致富的重要依托,全村八成以上人口涉及茶产业,2020年人均可支配收入超过2万元。“坦洋工夫”获得“国家地理标志保护”“中国驰名商标”等,福安市被誉为“中国茶叶之乡”“中国红茶之都”。2021年6月,红茶制作技艺(坦洋工夫茶制作技艺)被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。

国家级非遗福建坦洋工夫茶制作技艺精品展在京开幕畲族传统舞蹈。 杜洋 摄

在茶产业发展的基础上,当地还利用独特自然生态资源和人文历史资源优势,将“村、人、茶、文、旅”五位一体有机结合,努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路,生动阐释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。

2021年是我国脱贫攻坚战取得全面胜利之后,全面实施乡村振兴战略的开局之年。此次坦洋工夫茶进京展览展示,以深入中国人日常生活数千年的“茶”为讲述对象,诠释2021年文化和自然遗产日“人民的非遗人民共享”主题,同时也展示了闽东干部群众滴水穿石、勤劳致富的奋斗精神,向建党百年献礼。

展览由中国非物质文化遗产保护协会指导,文化和旅游部恭王府博物馆、福建省文化和旅游厅、宁德市人民政府共同主办,福建省福安市人民政府承办,将持续至8月15日。(完)

【编辑:黄钰涵】


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